Овцы породы Ассаф это молоко, шерсть и мясо! Молочное овцеводство на семейной ферме Panaev Farms

FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Узбекистана». Это заключительная, пятая серия про предприятие PANAEV FARMS в республике Каракалпакстан, г.Нукус. в которой мы поговорим про молочное овцеводство и породу овец Ассаф. Ассаф - это порода овец молочно-мясного направления, выведенная в Израиле в 1955 году. Порода была создана путем скрещивания овец авасси с баранами восточно-фризской породы. Шерсть у ассафов грубая, порода приспособлена к условиям кочевого и полукочевого скотоводства. В условиях Израиля овца приносит 3 ягнят за 2 года при ежегодном удое 450 литров. Ассафы были экспортированы в Испанию, Португалию, Чили и Перу, где они также получили распространение благодаря своим высоким показателям продуктивности и адаптивности к различным климатическим условиям. Ассафы также разводятся в России, Узбекистане. Основные характеристики овец породы Ассаф: Овцы породы Ассаф имеют длинное туловище и ноги, средних размеров крестец и небольшой хвост. Средняя высота в холке у баранов составляет 80 см, у овец — 70 см. Направление продуктивности: молочно-мясное Шерсть грубая. Масть: преимущественно белая, иногда с тёмными отметинами на голове и конечностях Живая масса: бараны – 80–120 кг, овцематки – 60–80 кг Плодовитость: в среднем 1,6–2,4 ягнёнка на окот Средний удой: 450–550 литров молока в год (при двух лактациях за 2 года) Жирность молока: 5,5–6,5% Содержание белка: около 5% Ягнята породы Ассаф быстро растут, набирая до 250–300 г в сутки, а к 3-4 месяцам достигают убойной массы. Порода Ассаф хорошо адаптирована к засушливым и полузасушливым районам. Ассафы подходят как для пастбищного содержания, так и для стойлового. Благодаря генам восточно-фризской породы они обладают высокой потребностью в качественных кормах, но при этом сохраняют неприхотливость, унаследованную от авасси. Основные преимущества и недостатки породы Ассаф: Преимущества: ✅ Высокая молочная продуктивность ✅ Хорошая плодовитость и многоплодие ✅ Быстрый рост ягнят и высокий выход мяса ✅ Устойчивость к жаркому и засушливому климату Недостатки: ❌ Более высокая потребность в качественных кормах по сравнению с другими породами ❌ Низкое качество шерсти, малый выход чистого волокна ❌ Требовательность к условиям содержания (лучше развиваются при интенсивном кормлении) ❌ Снижение продуктивности в холодном климате ___________________________________ 👉 Все видео из хозяйства PANAEV FARMS    • PANAEV FARMS, Каракалпакстан, г.Нукус.   👉 Все видео из АгроЭкспедиции Сельское хозяйство Узбекистана:    • Узбекистан. Сельское хозяйство. АгроЭкспед...   👉 Плейлист по овцеводству:    • Овцеводство   ___________________________________ ⭐️ Официальные сообщества FERMER.RU: https://fermerae.taplink.ws ___________________________________ ⭐️ Снимем видео о вашем сельскохозяйственном бизнесе. Дорого и весело 📧 Email: [email protected] ✍️ Telegram: https://t.me/fermerconnect ___________________________________ 📢 Контакты Panamilk Сайт: https://panamilk.uz Инстаграм:   / panamilk   Телеграм: https://t.me/panamilkuz Pana Hotel в Нукусе https://panahotel.uz ___________________________________ #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство #узбекистан #каракалпакстан #PanaevFarms