Смалец домашний . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Смалец или лярд (lardum) это вытопленное сало или нутряной жир. Продукт широко применяется в кулинарии (выпечка, консервирование, жарка, тушение). Употребляют смалец и как намазку на хлеб, в качестве закуски. Смалец используют для изготовления домашних мазей. Топят свиной, куриный, говяжий жир. Оставшиеся шкварки добавляют в различные виды блюд.
▶︎
ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ )
▶︎
Правильный смалец из свиного сала. Уникальный и универсальный продукт. Яичница на шкварках.
▶︎
✅Как перетопить свиной жир. Смалец применение. Нутряной жир.
▶︎
Топим внутрянной (нутряной) жир. Как правильно растопить жир.
▶︎
Смалец & Как приготовить смалец & Смалец из нутряного жира
▶︎
СМАЛЕЦ Приготовление смальца
▶︎
Instead of buying ham, I make this ham in a jar! Long-lasting ham
▶︎
Топлене сало Смалець Шкварки Рецепт Шкварки в смальці
▶︎
ДЛЯ ЖАРКИ ВМЕСТО МАСЛА ГОТОВИМ СМАЛЕЦ В МУЛЬТИВАРКЕ /
▶︎
Lard is the basis of Czech cuisine.
▶︎
Lard. How to cook it properly.
▶︎
Смалец как "мороженко"!!! /// Как правильно и вкусно приготовить домашний смалец!
▶︎
MELTED FAT SHOULD BE IN EVERY HOME!
▶︎
СМАЛЕЦ. А Вы готовите Топленное Сало???
▶︎
СМАЛЕЦ - СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ - ЗАМЕНА РАФИНИРОВАННОМУ МАСЛУ! Выпуск №1198
▶︎
КАК ТОПИТЬ СВИНОЙ ЖИР ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТЬ СМАЛЕЦ. ТОПИМ САЛО НА ЖИР. ШКВАРОЧКИ.
▶︎
СМАЛЕЦ КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНОЙ готовим с вами вместе
▶︎
Смалец с чесноком.Польская кухня
▶︎
Lard is the best fat for your health! Lard is strength!
▶︎