Brasil já tem criadouros de vários insetos para a alimentação humana

Cerca de 3.000 mil pessoas em 120 países são adeptos ao hábito de comer insetos. Em Minas Gerais, alguns sabores exóticos estão sendo descobertos. A equipe do Hoje em Dia esteve no Vale Verde Alambique e Parque Ecológico e conferiu um cardápio completo de insetos rico em proteínas. Programa exibido em 23/06/2011