Maisons Marcon x Maison Borde : Le gratin de pommes de terre aux cèpes

Découvrez un grand classique de la cuisine française pensé par le célèbre chef étoilé Régis Marcon : le gratin de pommes de terre aux cèpes. Dans cette recette, Régis utilise nos cèpes séchés de Macédoine de la gamme Les Grandes Origines et vous guide à travers chaque étape de cette recette incontournable, en partageant ses secrets pour obtenir un gratin à la fois fondant et gourmand. 🍄 Cèpes de Macédoine « Les Grandes Origines » : https://www.borde.fr/fr/offre-profess... 🔔 Abonnez-vous à notre chaîne :    / @maisonborde   📺 Les étapes de la recette : 00:00 La présentation 00:28 Les ingrédients 00:42 Le jus de cèpes 01:32 Les cèpes secs 02:01 Les pommes de terre 02:08 Le montage du gratin 03:20 La cuisson 03:28 : Le résultat 👇 Suivez-nous sur nos réseaux : Notre site : https://www.borde.fr/fr/ Facebook :   / maison.borde   Instagram :   / maison_borde   Pinterest :   / bordechampignons   Tik Tok :   / maison.borde   👍 N'oubliez pas : De vous abonner à notre chaîne pour plus de recettes gourmandes. De liker et partager si vous avez aimé cette vidéo ! ‪@lesmaisonsmarcon3039‬ #regismarcon #lesmaisonsmarcon #maisonborde #cepes #cepe #porcini #champignons #champignon #lesgrandesorigines #recettegourmande #chef #cuisinefrançaise #gratin #gratinpommesdeterre #pommesdeterre