Tarta de vainilla y frambuesas sin gluten | torta sin tacc

2 sabores que juntos van perfectos! Ingredientes para el bizcocho o bizcochuelo: 4 huevos 250 gr. de azúcar 150 ml. de aceite de girasol 250 gr. de yogur tipo griego 1 cda. de esencia o extracto de vainilla 320 gr. de harina (yo usé Mix C de repostería de Schar) 15 gr. de polvo de hornear o levadura química 1 pizca de sal 170 gr. de frambuesas frescas (puedes reemplazar por fresas, frutos rojos, etc) Ingredientes para el almíbar (opcional): 200 ml. de agua 150 gr. de azúcar 1 cda. de esencia de vainilla (hervir 2 minutos, dejar enfriar y estará listo) Ingredientes para la buttercream: 400 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 400 gr. de azúcar glas o impalpable 15 gr. de frambuesa en pasta (la puedes sustituir por cualquier otro aroma en pasta, esencia o extracto) Ingredientes para la decoración final: 80 gr. de chocolate blanco 30 gr. de nata p/montar o crema p/batir Colorante blanco en gel o en pasta 20 gr. de virutas de chocolate blanco 8 gominolas Espero que te haya gustado esta receta y si es así te suscribas! Mis redes sociales: Instagram:   / singlutenzero   Facebook:   / singlutenzero   #tartadeframbuesas #tartasingluten #tortasintacc