Comieco - Chiudere il cerchio nella ristorazione informale: la nuova vita degli imballaggi cellulosi
La ristorazione informale rappresenta oggi uno dei contesti più dinamici in cui rafforzare modelli efficaci di economia circolare. In questo scenario si inserisce il convegno promosso da Comieco, dedicato al tema della gestione degli imballaggi cellulosici e alla presentazione dello studio sui consumi e sulla raccolta differenziata nel circuito McDonald's, con l’obiettivo di evidenziare risultati raggiunti, criticità e margini di miglioramento.
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