Gefüllte Paprika nach Omas Rezept mit Kartoffelpüree #erinnerungen

Eine mit Hackfleisch gefüllte Paprika ist der Klassiker in der deutschen Küche. Die gab es früher meistens Sonntags bei Oma. Ich habe dazu Kartoffelstampf gemacht, es passt aber auch Reis oder Salzkartoffeln. Das Rezept für die gefüllten Paprika - https://wp.me/p9uHGX-3p6 Zutaten: 4 Stück Paprika 500 g Hackfleisch gemischt 150 g Zwiebeln gewürfelt 2 Zehen Knoblauch 2 EL Semmelbrösel 40 ml Milch 30 g Senf 1 Stück Ei 1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver oder meine Gewürzmischung 400 ml passierte Tomaten 1 EL gemischte Kräuter z. B. Oregano, Majoran, Petersilie, Rosmarin... 20 g Butter #gefüllte #paprika Meiers Kochtipps Webseite https://www.meierskochtipps.de/ Meine Ausstattung bei Amazon* https://www.meierskochtipps.de/shop Impressum https://www.meierskochtipps.de/impres... Weitere Seiten: Instagram -   / meiers_kochtipps   Regie und Produktion Markus Meier / Meiers Kochtipps Abonnieren - http://www.meierskochtipps.de/abonnieren *Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen Youtube-Kanal. Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link #MeiersKochtipps