PANZEROTTI DI PATATE SUPER FILANTI : il SEGRETO per non farli Spaccare SONO GOLOSISSIMI 😍
PANZEROTTI DI PATATE FILANTI: la ricetta infallibile che non si rompe in frittura! Scopri come preparare dei panzerotti di patate croccanti fuori e dal cuore cremosissimo con prosciutto e mozzarella. Se cerchi la ricetta definitiva delle crocchette di patate fatte in casa, questo è il video che stavi aspettando! In questo video ti svelo il trucco della fecola di patate: l'unico modo per avere un impasto setoso e perfetto che tiene il ripieno senza esplodere nell'olio bollente. Una ricetta economica, facile e che farà impazzire tutta la famiglia. Se il video ti piace, ISCRIVITI e attiva la campanellina 🔔 per non perdere le prossime bombe in cucina! CONTATTI : ✔ISCRIVITI: https://bit.ly/3e5S9yv ✔INSTAGRAM: https://bit.ly/3rhgeGu ✔FACEBOOK: https://bit.ly/2O2lkI7 ✔E-MAIL: [email protected] ✔ TIKTOK : https://www.tiktok.com/@franceskachef... for collaborations 📧📩 ✔E-MAIL: [email protected] 📋 RICETTA Ecco gli ingredienti per circa 1,2 kg di patate (dosi per tutta la famiglia!): 1,2 kg di Patate bollite (meglio se farinose) 2 Uova medie 100 g di Parmigiano grattugiato 3 cucchiai di Fecola di patate (il segreto per la tenuta!) Q.b. di Pepe nero, Noce moscata e Sale Ripieno: Prosciutto cotto e Formaggio filante (o mozzarella ben strizzata) Copertura: Pangrattato Cottura: Olio per friggere (di arachidi o girasole alto oleico) #food #cooking #recipe 🇬🇧🇬🇧 English CHEESY POTATO CROQUETTES: The foolproof recipe that won't break while frying! Discover how to make crispy potato croquettes with a golden crust and a melty ham and mozzarella center. If you’ve been looking for the ultimate homemade potato snacks, this is the video you’ve been waiting for! In this video, I’ll reveal the secret of using potato starch: it’s the only way to get a silky, perfect dough that holds the filling without exploding in hot oil. This is an affordable, easy, and incredibly delicious recipe the whole family will love. If you love this recipe, SUBSCRIBE and hit the bell icon 🔔 so you don’t miss my next cooking bombs! 📋 THE RECIPE Ingredients for about 1.2 kg (2.6 lbs) of potatoes: 1.2 kg Boiled potatoes (Starchy/Russet potatoes are best) 2 Medium eggs 100 g Grated Parmesan cheese 3 tbsp Potato starch (The secret ingredient for the perfect hold!) To taste: Black pepper, Nutmeg, and Salt Filling: Cooked ham and Melting cheese (or well-drained mozzarella) Coating: Breadcrumbs Frying: Frying oil (Peanut or Sunflower oil) Potato Croquettes Recipe Cheesy Potato Snacks Best Potato Appetizers
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