Hidup di Desa | Masak Rebung bambu, tumis & lumpia isi rebung | panen

Assalamualaikum terimakasih sudah menonton videonya Video kali ini adalah kegiatan Abi Akhdan mencari rebung bambu di hutan dekat kebun.. Alhamdulillah musim rebung bambu kali ini dapat lumayan banyak, Abi menumisnya dan Umi membuat cemilannya. ☘️ Resep tumis rebung bambu : . Sesuai selera rebung yang sudah di rebus . 7 bawang merah . 4 bawang putih . 2 cabai merah / cabai keriting . Sesuai selera cabai rawit jika ingin pedas (optional) . 1 tomat kecil . 1 daun bawang . Sesuai selera garam, kaldu bubuk, gula aren . Sedikit air ☘️ Resep Lumpia isi Rebung : Bahan - Bahan ; . Kulit lumpia 22 - 27 lembar Bahan isian : . 300 g rebung yang sudah direbus potong korek api (sangrai hingga kadar airnya tidak ada) . 200 g ayam cincang . 1 batang daun bawang (iris kecil) . 2 telur kocok lepas . 1 sdt merica bubuk . 1 sdt gula . 4 sdm kecap manis . 1/4 sdt garam . 2 sdt kaldu jamur Bumbu halus : . 7 bawang merah . 4 bawang putih . 1 jempol jahe Bahan perekat : . 3 sdm terigu . Sesuai selera air Bahan saos asam pedas manis : . 250 ml air . 50 g gula aren . 1/4 sdt kaldu jamur . 1/4 sdt garam . Larutan asam jawa ( 1 sdm asam direndam dengan 60 ml air panas) . 3 bawang putih . 6 cabai rawit . 1 sdt ebi kering yang sudah dihaluskan . 1 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air Pelengkap : . Acar . Cabai rawit hijau Mohon dukung channel kami agar semakin berkembang dengan like, komentar, dan bagikan, jangan lupa SUBSCRIBE. Terimakasih salam dari Sumedang, Jawa Barat Indonesia Follow instagram Hidup di Desa :   / hidupdidesa_   Add Facpebook Hidup di Desa : https://www.facebook.com/syifaummuakh... #hidupdidesa #countrysidevlog #cooking #nature #slowliving #asmrvlog #asmrsounds #forest #sungai #farming #countrysidevlog #rurallifeindonesia #food