CEL MAI ȘMECHER PUI LA CUPTOR - friptură rumenă cu unt, usturoi și verdețuri sub piele Savori Urbane

Așa arată o friptură reușită de pui la cuptor! Are piele rumenă, carne suculentă și fragedă, bine impregnată de arome de usturoi și verdețuri. Crema de unt cu plante aromatice are atât rol de protejare a cărnii, în timpul coacerii, cât și de a aduce extra savoare fripturii. Garnitura de cartofi copți se gătește în aceeași tavă, alături de acest „pui șmecher”. Vă asigur că veți fi încântați de rezultat și că puiul fript va fi delicios atât cald cât și rece, în zilele următoare. INGREDIENTE 1 pui mare (al meu a avut cca. 2 kg) 2 kg de cartofi 6 căței de usturoi 80 g unt moale pătrunjel verde 1 lămâie 2-3 cepe, 1 măr 50 ml ulei sare, piper, boia dulce (paprika), fulgi de ardei iute (chili, harissa etc) Am pomenit de următoarele rețete: Pui fript simplu: https://savoriurbane.com/pui-fript-la... Friptură mediteraneeană de pui: https://savoriurbane.com/pui-la-cupto... Unt aromatizat congelat: https://savoriurbane.com/unt-aromat-c... Pui pe sare: https://savoriurbane.com/pui-pe-sare-... Sote de morcovi: https://savoriurbane.com/sote-de-morc... Sote de mazăre: https://savoriurbane.com/sote-de-maza... Ciuperci la tigaie: https://savoriurbane.com/ciuperci-rum... Mai multe rețete cu carne de pasăre:    • Rețete cu carne de pasăre (pui, găină, raț...   Mai multe rețete cu carne:    • Rețete cu carne   _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/