Empanadas indias de queso, Pollo a la lata y tarta de manzana (05-03-2024) Ariel en su salsa

🥖 ENTRADA: empanaditas indias de queso, papas risole menta y arvejas con chuyney de tomate 🍝 PLATO PRINCIPAL: Pollo a la lata especiado, Salsa de yogurt hindú, Mujadara 🍨 POSTRE: tarta de manzana y ciruela con crumble DETALLE DE INGREDIENTES ⤵️ Pollo a la lata especiado Pollo 1kg Limón 1u. Chile en polvo 3 gr. Jengibre 25 gr. Ajo picado 3 dientes Coriandro molido 15 gr. Comino 5 gr. Cúrcuma 5 gr. Clavo de olor 5gr Canela 5 gr. Salsa de yogurt indu Yogur natural 250 cc cilantro fresco c/n menta fresca c/n mostaza en grano c/n comino.c/n cayena molida.c/n cebolla de verdeo. 1u aceite de oliva. c/n limón sutil ralladura y jugo Sal c/n Mujadara Arroz 400 Lentejas 300 Cebolla 2 Ajo 2 Laurel 1 Aceite de oliva Sal Cebolla frita 2u Salsa de yoguet y cilantro Empanadas de queso con Chutney de tomate Masa empanadas Harina 550 Manteca clarificada 100 Agua 200cm3 Sal c/n Relleno Papas 2u Queso tybo 200gr Menta 6 hojas arvejas 100gr Comino c/n Cilantro c/n Sal c/n Chutney de tomate azúcar 400 cebolla brunoise 1/2 clavo de olor 1 jalapeño 1 laurel 1 morrón rojo 1 tomate perita 1kg vinagre de arroz o manzana 250 Tarta de manzana y ciruela con crocante de nuez Base de tarta Manteca 250 gr. Azúcar 250 gr. Huevos 2 u. Polvo de hornear 10 gr. Harina 500 gr. Esencia de vainilla c/n Agua 20 cc Relleno Manzanas verdes 1,2 kg Ciruelas rojas 800gr Mermelada de damasco 50 gr. Azúcar 150 gr. Manteca 100 gr. Canela 1 rama Cáscara de limón 1 u. Crocante Harina 300 gr. Avena 100 g. Nueces 150 gr. Manteca 200 gr. Azúcar200 gr. Crema chantillí c/n Menta c/n Telefe presenta Ariel en su salsa, con la conducción de Ariel Rodríguez Palacios. Con el talento y la espontaneidad de Ariel, invitados con mucho condimento, un salteado de sabrosas secciones y grandes pizcas de humor en un programa que llenará de sabor las mañanas de Telefe. Mica Viciconte, Nicolás Peralta y Javi Fernández formarán parte de este equipo con su carisma, información y buenos consejos. Ariel en su salsa presentará nuevas recetas y platos tradicionales recreados con el toque de Ariel, como excusa para compartir grandes momentos. Además de la invitación cotidiana al espectador para participar con sus secretos familiares y sus propuestas para que junto a Ariel simplifiquen la comida de todos los días, y mucho más, en un ciclo con mucho gusto y diversión para toda la familia. Seguinos a telefe en:   / telefe     / telefe     / telefe     / telefe     / telefe   #ArielEnSuSalsa