Receta de Coctel de Algarrobina - como preparar Coctel de Algarrobina

Recetas de Cocina: http://www.cursoscocinaperuana.com/ Siguenos en Facebook:   / recetascocinaperuana   En este video explicamos como preparar Coctel de Algarrobina: Igredientes: 2 onzas de jarabe de Algarrobina 2 onzas de Pisco 4 cubos de Hielo 4 onzas leche de tarro 1 yemas de huevo 2 cucharadas de Azúcar blanca al gusto Canela en polvo Modo de preparación: Ponemos los ingredientes en el vaso de la licuadora en el orden que se da a continuación. Licuar la leche con el azúcar,cuando ésta se disuelva añadir la algarrobina. Agregar la yema,luego el hielo y seguir licuando por unos segundos finalmente agregamos las dos onzas de pisco una vuelta mas y listo. Servir en una copa alta ó baja y espolvorear con canela molida. Si desea sin licor puede obviar el pisco asi los pueden disfrutar grandes y pequeños.