【年末年始や、手土産に♡ふかふか生クリームマドレーヌ】「優しい味の焼き菓子です♪」| Easy Fluffy and moist　Cakes

きょうは、生クリームで作るマドレーヌ風ケーキをご紹介します。 シンプルな材料ですが、お店で買うよりも美味しいと思います。焼き立てはふかふか～冷めてももちろん美味しいです。 薄力粉のみでも出来ますが、アーモンドプードルを加えてぜひ作ってみてください、年末年始や、手土産にととっても重宝するレシピです＾＾ レシピは下にあります↓★English recipe is below★ 「cook kafemaru」の書籍はこちら＾＾ 「罪深いスイーツ」 https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/ 「世界一作りやすいおうちスイーツ 」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/ ============= **れしぴ置き場** 【材料】マドレーヌ型: 高さ2cm直径7.5cm　6個分 卵1個　殻無しで55g グラニュー糖    60g 生クリーム(35％) 100g *生クリームは植物性のホイップクリームでもok 薄力粉 80g ベーキングパウダー 3g アーモンドプードル　　20g For  Toppings: スライスアーモンド　　10g 【作り方】 準備: オーブンは170℃に予熱しておく ①ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。 ②生クリームを加えてよく混ぜる。 ③小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、アーモンドプードルも加えて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜる。 ④絞り袋に生地をうつし、マドレーヌ型に絞る。 生地は型の7～8分目の間でおさめるようにします。 ⑤上にスライスアーモンドを飾り、170℃に温めたオーブンで18分～20分焼いて出来上がり♪ ====================================== 【Ingredients】 cup Size  Volume : 1cup 70ml 　6 cakes 1Egg(55g w/o shell) 60g Sugar   100g Heavy whipping cream 80g　 Flour   3g Baking powder 20g Almond flour For  Toppings: 10g  Sliced almonds 【Directions】 Preparation: Preheat the oven to 170℃ ① Crack eggs into a bowl, add sugar and mix well. ②Add the cream and mix well. ③ Sift the flour and baking powder, add the almond flour and mix with a rubber spatula. ④ Transfer the dough into a piping bag and squeeze into a madeleine mold. ⑤Decorate the top with sliced almonds and bake in a preheated oven at 170℃ for 18 to 20 minutes.