Sostenibilidad | Bajo la Encina

En esta ocasión vamos a conocer cómo la sostenibilidad se aplica de forma real y tangible en el sector agroalimentario, analizando el impacto de cada eslabón de la cadena. Contamos con tres testimonios excepcionales que lideran este cambio desde diferentes áreas: 👉🏼 Ana Alicia Bolívar, responsable de sostenibilidad. 👉🏼 Rosalía López, responsable comercial de Alimentación Animal. 👉🏼 Paqui Plazuelo, responsable de producción en Centro Cárnico. ¿Cómo es su día a día impulsando prácticas sostenibles? ¿Cuáles son los mayores desafíos y el futuro de la gestión sostenible en el sector?