شيف فراس | البقلاوة التركية Turkish baklava

شيف فراس | البقلاوة التركية Turkish baklava بقلاوة تركية بأيادي شرقية المقادير: 1كيلو طحين 4حبات بيض ٣٦٠ مل ماء ١٠غ ملح ملعقة صغيرة زيت ملعقة صغيرة سمنة 2ملعقة طعام كبيرة قطر مقادير القطر (الشيرة) : ١ كيلو ماء ١٧٠٠ غ سكر ١٠٠غ جيليكوز ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون :Ingredients 1kilo of flour 4 eggs 360ml of water 10g salt A teaspoon of oil A teaspoon of margarine 2tablespoons of syrup :syrup Ingredients 1 kilo of water 1700g sugar 100g glycose A quarter of a teaspoon of lemon salt ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:   / feraschaheen   ماتنسوا تشتركوا بصفحاتنا عالانستغرام: https://instagram.com/feraschaheen?ig... https://instagram.com/chefferassweet?...