No Onion🥢wali Chowmin ❤️‍🔥🙀 recipe #chowmin #recipe #vegnoodles #noodles

बिना प्याज़ की ठेला स्टाइल चाउमीन रेसिपी 🍜क्या आप भी बिना लहसुन-प्याज़ के बाहर जैसी टेस्टी चाउमीन घर पर बनाना चाहते हैं? इस वीडियो में मैंने शेयर की है सुपर टेस्टी, स्पाइसी और झटपट बनने वाली स्ट्रीट स्टाइल No Onion Chowmein Recipe। यह रेसिपी उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो प्याज़ नहीं खाते या व्रत/त्योहारों में बिना प्याज़ का खाना पसंद करते हैं। ✨ इस वीडियो में आप सीखेंगे:चाउमीन को बिना चिपके एकदम परफेक्ट कैसे उबालें।बिना प्याज़ के भी नूडल्स में ठेले जैसा स्मोकी फ्लेवर कैसे लाएं।सब्जियों को क्रंची रखने का सही तरीका। 🛒 सामग्री (Ingredients):हक्का नूडल्स - 1 पैकेटपत्तागोभी (Cabbage) - 1 कप (लम्बी कटी हुई)गाजर (Carrot) - ½ कप (लम्बी कटी हुई)शिमला मिर्च (Capsicum) - ½ कप (लम्बी कटी हुई)हरी मिर्च (Green Chillies) - 2-3 (बारीक कटी हुई)अदरक (Ginger) - 1 इंच टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)सोया सॉस (Soy Sauce) - 1.5 चम्मचरेड चिली सॉस (Red Chili Sauce) - 1 चम्मचग्रीन चिली सॉस (Green Chili Sauce) - 1 चम्मचसिरका (Vinegar) - 1 चम्मचटोमैटो केचप (Tomato Ketchup) - 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर (Black Pepper Powder) - ½ छोटा चम्मचनमक (Salt) - स्वादानुसारतेल (Oil) - 2-3 चम्मच 👩‍🍳 बनाने की विधि (Step-by-Step):सबसे पहले पानी में थोड़ा नमक और तेल डालकर नूडल्स को 80% तक उबाल लें। उबले नूडल्स को छानकर ठंडे पानी से धोएं और १ चम्मच तेल लगाकर अलग रख दें।एक कढ़ाई में तेज आंच पर तेल गर्म करें। इसमें अदरक और हरी मिर्च डालें। अब गाजर, शिमला मिर्च और पत्तागोभी डालकर 1-2 मिनट तक तेज आंच पर भूनें (सब्जियों को गलाना नहीं है)। अब इसमें उबले हुए नूडल्स, सारे सॉस, सिरका, काली मिर्च और नमक डालें।तेज आंच पर सब कुछ अच्छे से टॉस करें और 2 मिनट पकाएं। आपकी गरमा-गरम बिना प्याज़ वाली चाउमीन तैयार है! #ChowmeinRecipe #NoOnionRecipe #StreetStyleChowmein #VegNoodles #ChowmeinWithoutOnion #VegHakkaNoodles #IndianStreetFood #QuickRecipe #NoodlesRecipe