Torta DE HIGOS | RECETA y decoración fácil (receta clásica), Húmeda y deliciosa #sofiarepostera 💕

Hola gracias por ver el video. Te invito a seguirme en https://instabio.cc/sofiarepostera Te indico los ingredientes para la TORTA DE HIGOS: 300 gr de harina de trigo cernida 10 gr de polvos de hornear 300 gr de azúcar morena 160 gr de mantequilla suavizada (no debe estar helada) 4 huevos 280 gr de higos picados 30 ml de amareto 100 ml de agua o jugo de naranja Preparación: Pesar todos los ingredientes y encender el horno a 180 grados centígrados. Cremar la mantequilla con el azúcar morena, empezar a batir a baja velocidad. Parar el batido y revolver con una espátula la mezcla que queda en la pared del bowl de la batidora. Agregar los huevos uno por uno, continuar batiendo. La mezcla puede quedar como cortada pero es normal. Picar los higos y agregar el licor de amareto (puedes macerar con algunos días de anticipación dejando en refrigeración) Al batido de crema ir incorporando los secos (polvos de hornear con harina) en 3 tiempos. Primero agregar una parte de harina, mezclar con movimientos envolventes, luego la mitad del líquido y así intercalando hasta terminar con los secos. Al finar incorporar los higos macerados en el licor de amareto. Utilizar 2 moldes de 20cm de diámetro previamente forrados con papel encerado. Aquí te dejo un short de cómo cubrir el molde    • Método fácil para forrar un MOLDE para PAS...   Hornear a 180 grados centígrados por unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Una vez horneado dejar sobre rejillas para que se enfríen, luego desmoldar y disfrutar. Para la decoración usé. Crema de mantequilla Manjar o dulce de leche almíbar de los higos con amareto Receta de torta mojada de manzanas 🍎    • RECETA de Torta mojada de MANZANA y NUECES...   --------------------------------------------------------------------------------------------------- ✨Descubre increíbles hallazgos en mi tienda 🎁 No te pierdas el kit de cupones especial que te espera. 🌟 Repleta de productos de primer nivel a precios inigualables. Haz clic en mi enlace: https://temu.to/k/gln5wxjceli ahora para disfrutar, comprar y ahorrar en grande! 🛍️✨ ---------------------------------------------------------------------------------------------------- ❤️Si te gustó el contenido recuerda compartirlo en redes sociales con tus amigos, dale me gusta, deja un lindo comentario para la comunidad pastelera, suscríbete y activa la campanita para que no te pierdas ningún video. 🌟💕🌟Gracias por tu apoyo, lo valoro muchísimo