Συνταγή για μελιτζάνες Ιμάμ από την Ντίνα Νικολάου | OPEN TV

Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια: https://bit.ly/3tLR9pL Δες περισσότερα video εδώ: https://bit.ly/OPEN_Weekend Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει μελιτζάνες Ιμάμ. Υλικά: 8 μελιτζάνες τσακώνικες ή φλάσκες μικρές, 150 ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 500 γρ. ξερά κρεμμύδια, 1½ κουτ. σούπας κρέμα σκόρδου, 5-6 ντομάτες, 1 ματσάκι μαϊντανο, 1 ματσάκι δυόσμο, 150 γρ. φέτα, 3 κουτ. σούπας πετιμέζι και επιπλέον για το σερβίρισμα, αλάτι, πιπέρι. Subscribe to OPEN: http://bit.ly/2uV7vyj OPEN TV: Website: http://bit.ly/2UGWO0M YouTube: http://bit.ly/2uV7vyj Facebook: http://bit.ly/2OY1gTm Instagram: http://bit.ly/2KiL6W5 Twitter: http://bit.ly/2YVYcvP