Formación Albarrio: disruptores endocrinos

Formación a cargo de Nicolás Olea, socio fundador de Alimentta, dirigida a prescriptores de salud y alimentación en el marco del proyecto Albarrio. Esta formación explica la ingesta de tóxicos a través de la alimentación, en particular los disruptores endocrinos. Albarrio propone un modelo de trabajo en red con enfoque comunitario. Para ello trabaja con la comunidad formando a agentes locales como referentes de alimentación saludable y sostenible, y activando una campaña coordinada de acciones dirigidas a la ciudadanía. De este modo, busca promover un impacto social colectivo hacia una transición alimentaria saludable, sostenible y justa. Alimentta lleva a cabo la asesoría científica del proyecto, desarrollando las recomendaciones de alimentación y llevando a cabo la formación a profesionales de la salud. Más información sobre el proyecto: www.albarrio.com