Маруля или салата? Кой сорт да изберем за градината?

В това видео подреждаме огромното разнообразие от салати – не по име на сорт, а по сортотипове и реални характеристики в градината. Маруля ли е, салата ли е, има ли разлика и кой тип е най-подходящ за нашите условия. Ще видите: • кои са основните групи културни салати • как да разпознаете сортотипа по форма и растеж • кои салати са подходящи за ранна пролет, лято или презимуване • кои са по-добри за рязане, за глава или за смесени салати • как да планираме сеитбите, за да имаме зелена реколта почти целогодишно Това видео е част от поредицата „Кой сорт да изберем“, в която разглеждам зеленчуците практично и разбираемо – според реалното градинарство, а не само по каталози. 00:00 Не всяка салата е маруля… но всяка маруля е салата 00:15 Въведение и какво ще научим във видеото 00:37 Какво означава Lactuca sativa и откъде идва думата „салата“ 01:23 Романо / марули – най-старият тип салати 02:05 Черна гюмюрджинска – стар местен сорт 02:26 Главести салати 02:31 Маслени главести – Butterhead 02:53 Класическият сорт „Зимна маслена глава“ 03:05 Хрупкави салати – Crisphead / Айсберг 03:46 Листни салати – обща характеристика 04:15 Къдрави листни салати – Lollo Rosso и Lollo Bionda 04:38 Дъбов лист – зелена и червена форма 04:52 Батавия – устойчивост на топлина и лятна сеитба 05:14 Стъблена (аспержова) салата 05:34 Ползи за здравето и горчивите вещества 06:10 Млечният сок (латекс) в салатите 06:29 Роля на салатите в градината и смесените насаждения 07:18 Другите „зелени“, които наричаме салата 08:59 Сеитба на интервали за постоянна реколта 09:06 Есенна сеитба и презимуване 09:12 Ранна пролетна сеитба чрез разсад 09:35 Директна пролетна сеитба на открито 10:18 Лятна сеитба за есенна реколта 10:57 Финални думи 11:11 Любими сортове и снимки от градината 🔗 Свързани видеа, които споменавам във видеото:    • Салати за разсад – кога и как се сеят. Яну...   #салата #маруля #градинарство 🌱 Още съдържание и общуване: 📘 Facebook страница: / mamakotkavlog 👥 Facebook група: Природосъобразно градинарство, градина за лентяи, диворастяща храна / 2818429388481521 📷 Instagram: / mama_kotka 🎵 TikTok: / mamakotkavlog