رحلة داخل فمك

ما هي براعم التذوق؟ وكيف تعمل حاسة التذوق لدينا؟ حسنا، أولا وقبل كل شيء، فمك ليس الوحيد في هذا المشروع؛ فهو في حاجة إلى الأنف أيضا (على وجه الدقة، حاسة الشم) لتذوق جميع الطعام الذي تتناوله. ومعا، تتكون التشكيلة من 80٪ من حاسة الشم و20٪ فقط من حاسة التذوق في حد ذاتها! مما يعني أن السفرة لن تبدأ من الفم. لذا، لنعد إلى الوراء قليلا. سيبدأ كل شيء عندما تدخل إلى الغرفة التي يوجد فيها الطعام. في كل حركة شهيق، ستستنشق كل شيء في الهواء. وفي هذه الحالة، سيتضمن الهواء جزيئات صغيرة من البيتزا التي تطفو في الأرجاء. أجل، هناك الملايين من البيتزا الميكروسكوبية التي تحلق من حولك! ولكن لماذا تبدو رائحة الطعام الساخن أقوى؟ ولماذا يبدو مذاق الطعام في الطائرة غريبا؟ كيف تؤثر الروائح على العواطف والذكريات؟ لنكتشف ذلك! #الجانب_المشرق الطوابع الزمنية: لا تبدأ الرحلة داخل فمك 00:00 لماذا نملك شعيرات داخل أنفنا؟ 1:39 لماذا يبدو مذاق الطعام في الطائرة غريبا 2:59 كيف تؤثر الروائح على الذكريات 4:20 ما هي وظيفة اللعاب 5:01 براعم التذوق 5:32 خريطة اللسان 6:44 من اللسان إلى الدماغ 7:53  Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/ المواد الإعلامية (صور، مقاطع فيديو وأخرى) https://www.depositphotos.com https://www.shutterstock.com https://www.eastnews.ru إشترك في قناة الجانب المُشرق : https://goo.gl/PVJWkW https://brightside-arabic.com/ ---------------------------------------------------------------------------