من القرية نقدم لكم وصفة الأجداد أطباق شهية بطعم الفرن الفلاحي بشاميل رز معمر مع صينية بطاطس بالفراخ

#حياة_اهل_القرية_الريفية #أجواء_شتوية #رأس_السنة_2025 #أكلات_دافئة #بشاميل_رز_معمر #احتفالات_2025 ⬅️في أجواء شتوية رائعة مع بداية عام 2025، لا شيء أفضل من الاستمتاع بتحضير أكلات دافئة في الفرن الفلاحي. استمتع بوجبة شهية تجمع بين بشاميل رز معمر الغني والمميز، مع صينية بطاطس بالفراخ التي تضفي طعمًا لذيذًا ودافئًا يملأ الأجواء بالراحة والبهجة. الأجواء الباردة تصبح أكثر دفئًا ولذة مع هذه الأطباق التي تجمع بين الطعم التقليدي والنكهة المميزة. المقادير: ⬅️1. مكرونة بالبشاميل: 500 جرام مكرونة 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 كوب جبنة موتزاريلا (اختياري) 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 كوب لحمة مفرومة (اختياري) ⬅️2. رز معمر: 2 كوب أرز 4 أكواب مرق دجاج 1/4 كوب زبدة 1/2 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة 1/4 ملعقة صغيرة كمون (اختياري) ⬅️3. صينية بطاطس بالفراخ في الفرن الفلاحي: 4 صدور دجاج (مقطعة) 4 حبات بطاطس (مقطعة شرائح) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 كوب ماء أو مرق عصير ليمون ⬅️لا تنسو الايك 👍والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجر🔔 فضلآ وليس امر