Isa Danieli: Gli ziti crudi sulla scena di "Sabato, Domenica e Lunedì"

L'estratto è tratto da: Isa Danieli - Dalla crema di piselli alla pasta simbolo dell'identità italiana (2012). Durata del documento video intero: 13'57'' da i Granai della Memoria/The Granaries of Memory. Intervista di Marino Niola, Tiziana Simonelli, Marzia Mauriello e Rossella Galletti. Video a cura di Roberta Campassi, Mariaelena Assante e Vitale Cerrone