Fürther Kirchweih – Fischbrötchen

Fischbrötchen gehören für viele Besucher einfach zu einem Fest dazu. Heute treffe ich Ramona Distel , die auf der Fürther Michaeliskirchweih eine große Auswahl an Fischspezialitäten anbietet. An ihrem Stand gibt es unter anderem Brathering, Matjesfilet, Bismarckhering, Lachs, Räucherlachs und Shrimps in verschiedenen Fischbrötchen. Die Leidenschaft für dieses Geschäft kommt nicht von ungefähr: Schon ihr Vater betrieb früher denselben Fischstand. Außerdem ist Ramona vielen Besuchern durch die bekannte Grüne Bar auf dem Nürnberger Volksfest ein Begriff. Im Gespräch erzählt sie von ihrem Angebot und verrät ihre ganz persönliche Meinung zu Fischbrötchen. Ihrer Ansicht nach schmecken die fränkischen Varianten sogar besser als die aus Hamburg, unter anderem wegen der Art, wie die Zwiebeln zubereitet werden. 00:00 Vorstellung von Frau Ramona Distel 00:11 Die Familie Distel ist eine große Familie – ihr Cousin hat einen Bubble-Tea-Stand 00:30 Frau Distel zeigt Fischbrötchen, Preise und den Familienbetrieb 01:46 Warum ihre Fischbrötchen besser als in Hamburg sein sollen 02:28 Der Stand wird noch vorbereitet 02:39 Die bekannte Grüne Bar auf dem Nürnberger Volksfest 03:00 Noch einmal die Preise im Überblick 03:11 Abschied mit Frau Distel – schade, dass die Kirchweih nicht länger geht, Kirchweih und Volksfest im Vergleich 04:11 Verabschiedung – Videoende Vielen Dank fürs Zuschauen! Wenn euch das Video gefallen hat, freue ich mich über ein Like, einen Kommentar oder ein Abo. Hier kostenlos abonnieren:    / @allmachd   #FürtherKirchweih #MichaelisKirchweih #Kirchweih #Fischbrötchen #Lachsbrötchen #Fürth #Franken #Mittelfranken #Nürnberg