Recette de la blanquette de la mer - Blanquette aux poissons et crustacés

Recette de la blanquette de la mer - Blanquette aux poissons et crustacés facile et délicieuse Je vous propose de réaliser la recette de la blanquette de la mer. Une blaquette classique, sauf qu'au lieu de mettre du veau ont y ajoute des poissons et crustacés de la mer. Facile à réaliser, cette blanquette de la mer surprendra bien des personnes. A essayer d'urgence. Ingrédients pour une blanquette de la mer de 3 personnes: 200g de pavé de saumon 200g de cabillaud 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon 1 cube pour bouillon 15cl de vin blanc 50g de moules 125g de crevettes 1 litre d'eau Sel, poivre et piment d'espelette Ingrédients pour la sauce: 30g de beurre 3cuil/soupe de farine 2cuil/soupe de persil 1 jaune d'oeuf 125g de champignons Toutes mes recettes sont sur mon site: découvrez les: http://www.comment-fait-ton.com Ma page facebook: abonnez-vous :   / commentfaitton   Ma page twitter: abonnez vous:   / commentfaiston