On devient pizzaiolo: LA BEST PIZZA à la maison! 🍕👩🍳🧀 | 2FILLESORDINAIRES
Allô allô! Aujourd'hui, on vous amène avec nous dans notre mission de devenir pizzaiole et d'apprendre à faire la meilleure pizza à la maison! On a eu la chance de recevoir un cours privé de Mirko D'Agata, le chef des pizzerias no900, et on a filmé le tout pour que vous puissiez apprendre les trucs de pro vous aussi! Si jamais vous avez la chance de suivre son cours, on vous le recommande chaudement. Mirko est un amour et on a beaucoup ri avec lui malgré notre nervosité haha! De quoi s'occuper pour le congé de Pâques ou le prochain confinement quoi :) On espère que vous aimerez la vidéo, et que vous prenez bien soin de vous. Merci d'être là, on vous aime! Chrystine et Vanessa xoxox Vidéo de pizza mentionnée: • On cherche la MEILLEURE PIZZA en take-out ... Recette de pâte à pizza de Ricardo: https://www.ricardocuisine.com/recett... Ensemble pour faire de la pizza à la maison de pizzeria no 900: https://no900.com/produit/kit-001/ Leur mélange de farine-levain bientôt en vente aussi, sinon suivre environ cette recette: Recette de pâte de Mirko: 500 g de farine tout usage 2 g de levure déshydratée, ou 4 g de levure fraîche, ou 80g de levain 350 g d’eau 10 g de sel (notre mélange est de 775g de farine & levure pour 490g d'eau) Pour la pizza: 200g pâte Sauce tomate basilic parmiggiano reggiano fior di latte Incorporer peu à peu la farine dans le bol d'eau, mélanger avec une main, plier et pousser jusqu'à ce que la pâte se décolle d'elle-même. Pétrir puis former une boule. La laisse reposer 10 min puis former des boules de 200g. Les laisser monter quelques heures à température pièce, puis mettre au froid jusqu'au lendemain. Sortir les pâtes du frigo quelques heures avant pour les laisser prendre la température pièce. Préchauffer le four à 500-540 degrés Celsius avec la plaque de cuisson à l'intérieur du four. Modeler la pâte (regarder la technique à 24 min pour le faire) et la placer sur un papier parchemin. Ajouter 4 cuillères de sauce tomate, basilic déchiré, parmesan râpé. Mettre sur la plaque de cuisson préchauffée et au four pendant 3 minutes. Enlever le papier parchemin et remettre au four pendant 7 minutes. Sortir et ajouter la fior di latte puis remettre au four 2 min. Trucs appris avec Mirko: Il est important de respecter le ratio Eau Farine pour une bonne pâte: 100% farine - 60/65% eau Pour une pâte plus gouteuse, on ajoute une cuillère de farine de malt à notre farine régulière Faire lever 24h, et faire préchauffer la plaque, ça fait une méchante différence Sur Vanessa : Jour 1 : Chandail Girl Crush https://bit.ly/39GW95y Jeans Shein https://go.magik.ly/ml/169zq/ Ligneur Quo Faux-Cils AOA Studio 3D Faux Mink (Amanda) https://go.magik.ly/ml/16a14/ Jour 2 : Chandail Shein https://go.magik.ly/ml/169zp/ Jeans Target Lèvres NYX Shout Loud https://go.magik.ly/ml/16a3c/ Faux-Cils AOA Studio 3D Faux Mink (Amanda) https://go.magik.ly/ml/16a14/ Sur Chrystine: Jour 1: Robe verte plus dispo, semblable ici: https://go.magik.ly/ml/16a18/ Chandail: Nasty Gal, plus dispo Boucles d'oreilles: Collection Alexandra Larouche x Ken & Jame: https://bit.ly/3sPiplx Jour 2 : Chemise: bleue plus dispo, autre couleur ici: https://go.magik.ly/ml/16a1u/ Chandail plus dispo Jeans Target ******************************************************************* Merci d'avoir regardé cette vidéo :) Pour plus de vidéos, abonne-toi à cette chaîne en cliquant ici : https://bit.ly/2JtBmDG NOTRE DERNIÈRE VIDÉO : https://lastyoutu.be/UCXky4DpejRGd7Nk... Rejoins-nous partout: FACEBOOK : / 2fillesordinaires INSTAGRAM : / 2fillesordinaires NOTRE SITE : http://www.2fillesordinaires.com Business : [email protected] __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ Salut! 💕 On est Chrystine et Vanessa, le monstre à 2 têtes : 2 soeurs, amies. Chrystine est la plus vieille, Vanessa le bébé de la famille. Sur notre chaîne, on parle beauté, bouffe, lifestyle et real talk. On t'amène aussi parfois avec nous dans nos vlogs mensuels pour te faire découvrir nos activités. Notre mission : partager nos découvertes, nos bons coups et nos moins bons, notre humour douteux et notre folie tout en encourageant la personne ordinaire à voir la beauté en elle et dans son quotidien! PARCE QUE L'ORDINAIRE, C'EST BEAU! ------------------------------------------------------------------------------------------- Si tu veux nous encourager, tu peux utiliser les liens ici: EBATES: Reçois de l'argent pour magasiner en ligne. Inscris-toi, c'est gratuit! : http://bit.ly/2lnkMKb AIRBNB: Reçois 45$ de rabais lors de ton inscription en utilisant le lien: https://bit.ly/2FW233d Notre équipement: Caméra: https://amzn.to/2XfKOFp Micro: https://amzn.to/2KJNhBt Soft Box: https://amzn.to/2KHoX30 Les liens inclus dans la description peuvent être des liens affiliés, merci de nous encourager :) ******************************************************************* MUSIQUE : Epidemic Sound

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