Pêche Melba… mais en version abricot 😳

Pêche Melba… mais en version abricot 😳 Et si l’abricot faisait encore mieux que la recette originale ? Aujourd’hui, je vous montre une revisite ultra fraîche et gourmande de ce grand classique de la gastronomie française 👨‍🍳 👉 Résultat : un dessert simple, rapide… et vraiment surprenant 🤤 --- 💡 Dans cette vidéo : • Comment pocher parfaitement les abricots • Réaliser un coulis maison gourmand • Monter une Melba revisitée digne d’un restaurant --- 🍑 Ingrédients (4 personnes) Abricots pochés : • 4 abricots • 50 cl d’eau • 250 g de sucre Coulis : • 250 g de cerises • 50 g de sucre Crème fouettée : • 25 cl de crème liquide (35% MG) glace (ici yaourt miel) --- 👉 Si vous aimez les recettes simples et efficaces : Pensez à vous abonner 👍 Et dites-moi en commentaire : vous préférez la version classique ou cette version abricot ? 👇 --- #recette #dessert #abricot #pechemelba #cuisine #recettefacile #food #faitmaison #foodporn #dessertfacile ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 intro 00:36 le sirop 00:49 on poche les abricots 1:02 les cerises 1:35 le coulis 2:45 la crème fouettée 3:31 le choix de la glace 3:39 le dressage de notre abricot Melba 4:31 bon appétit