Μπριζόλα στο τηγάνι μέσα σε 20 ΛΕΠΤΑ!

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ►‪@PetrosSyrigos‬ Δες την μπιρζόλα στο τηγάνι εδώ 👉🏽https://bit.ly/3gXwfAW #brizola #syntages Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι! Η πιο νόστιμή και ζουμερή χοιρινή μπριζόλα είναι εδώ και την έχεις έτοιμη σε 20 λεπτά μόνο! Η καλύτερη συνταγή αν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις ή σου “έσκασαν” ξαφνικές επισκέψεις! Δοκίμασε σήμερα κιόλας την αφράτη μπριζόλα στο τηγάνι. 🥩ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΣΕ 20′ 🥣Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι: 🔹2 χοιρινές μπριζόλες 🔹2 κ.τ.σ ελαιόλαδο 🔹1 κ.τ.σ βούτυρο 🔹2 σκ. Σκόρδο 🔹4 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο 🔹χυμό από 1 λεμόνι 🔹150 ml χλιαρό νερό 🔹1 κύβο ζωμό κοτόπουλο ή βοδινό 🔹Κρασί (προαιρετικά) 🔹½ κ. τ.σ αλεύρι 🔹αλάτι, πιπέρι 🥩ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ: 🍴Ζουμερή χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι | Συνταγή: 🔹Βάζουμε στον πάγκο εργασίας μας τις χοιρινές τις οποίες τις έχουμε βγάλει από το ψυγείο μισή ώρα πριν ξεκινήσουμε να τις μαγειρεύουμε. 🔹Αλευρώνουμε ελάχιστα, ίσα ίσα τις μπριζόλες και τις τινάζουμε καλά. 🔹Σε ένα μαντεμένιο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο, αφήνουμε να κάψει και βάζουμε τις μπριζόλες. 🔹Αφήνουμε 3 λεπτά και τις γυρνάμε από την άλλη. 🔹Προσθέτουμε το σκόρδο(το σπάμε, οχι ψιλοκομμένο) και το θυμάρι. Σοτάρουμε για άλλα 3 λεπτά, αφαιρούμε τα σκόρδα και σβήνουμε με λεμόνι, αν θέλουμε μπορούμε να το σβήσουμε με κρασί και αμέσως μετά με λεμόνι. 🔹Προσθέτουμε τον κύβο με το χλιαρό νερό, αφήνουμε 6-7 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια αφαιρούμε τις μπριζόλες, αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας και στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε 1 κ.τ.σ βούτυρο. Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media: Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu Twitter: https://bit.ly/39vUTzk