炊飯器で作る！梅の甘露煮・梅シロップ　放っておくだけで絶品！　夏にピッタリ爽やか梅ソーダ　1年中楽しめる♪　保存食

＜材料＞ ・青梅　1kg ※黄色の完熟梅でもOK、手順が若干変わります ・砂糖　800g ・水　500cc ＜手順＞ ①梅を3時間ほど水につけてアク抜きをする ②キッチンペーパーでよく拭き、竹串でヘタを取る ③梅に7～8か所竹串を刺して穴を開ける ④冷凍する(凍らせる) ⑤炊飯器に④、砂糖、水を入れよく混ぜる ⑥7～8時間保温する ※完熟梅の場合 ①、②は同じ ③梅に12～13か所竹串で穴を開ける ☆冷凍はしません！ ④炊飯器に③、砂糖、水を入れよく混ぜる ⑤5時間保温する ～完成～ 甘露煮はそのまま食べても、寒天やゼラチンでゼリーにしても♪ 炭酸水で割って梅ソーダや、水で割って梅ジュースも美味しいです。 是非お試しください♪ 今回はテロップ、効果音を控えめにしてみました。 何かお気づきの点、ご意見があればコメントしてください！ あと、少し前から新しいカメラで撮影しています。 皆様が快適に視聴できるように精進してまいります。