3Д торт КНИГА часть1 СБОРКА торта с 2мя разными начинками. Торт Рафаэлло и торт Клубничное мороженое

Первое из 2х видео по торту КНИГА (украшен БЗК) в данном видео : торт КНИГА часть 1 - СБОРКА торта с 2мя разными начинками. Внутри: с одной стороны собираю Торт Рафаэлло и в другой половине торт Клубничное мороженое. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! В конце видео я показываю покрытие торта очень тонким слоем масляного крема на сгущённом молоке. Также можно покрыть торт шоколадным ганашем на масле. ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЗК ИМЕННО НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ НИКОГДА НЕ СПОЛЗАЕТ С МАСЛЯНОГО ПОКРЫТИЯ, ИДЕАЛЬНО НА НЁМ ДЕРЖИТСЯ. БЗК на швейцарской меренге не так подходит для этого, т.к. менее стабилен. В ближайшие дни выйдет подробное видео с моим рецептом БЗК Ссылка на видео "крем Рафаэлло"    • крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Самый вк...   ссылка на видео "Крем Клубничное мороженое" для начинки тортов:    • крем КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки торт...   Пропитка для бисквита в данном торте 300 гр холодной кипячёной воды 50 гр сгущённого молока с сахаром Ссылка на видео "Масляный крем на сгущённом молоке"    • Крем  из 2 х ингредиентов ! МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ...   Ссылка на видео по украшению данного 3Дторта Книга    • 3D торт КНИГА часть 2. УКРАШЕНИЕ БЗК. Торт...