💯 Sadəcə 🔴UN,SU,DUZ🔴ilə XIRÇILTILI super-ləzzətli BÖRƏK bişirdim👍

Resept; 📃📃📃 (Stəkan ölçüsü-200ml) (Forma ölçüsü;40-42 sm) 2st yarım su(500 ml(su otağ temperaturunda olsun,soyuq və isti olmasın) 1 çay qaşığı yarım duz 5 st yarım un(1-2 xörək qaşığı un artıq işlənə bilər) Xəmiri yağlamaq üçün; 250 qr ərinmiş kərə yağı 50 ml bitki yağı(qarğıdalı) İçlik üçün; 800 qr ispanax 2 iri baş soğan(soğanı qovurmaq üçün yarım stəkan(yəni 100 ml) bitki yağı+2 çay qaşığı duz) Yarım çay qaşığı istiot(istəyə görə) Yarım çay qaşığı pul bibər(istəyə görə) İstəyə görə içliyə kəsmik və ya duzsuz pendir də əlavə edə bilərsiniz) Öncədən isidilmiş sobada 170-180 dərəcədə qızaranadək 1 saat bişirilir.(1 saatdan az bişirməyin ki,içi də yavaş-yavaş bişsin,xəmir qalmasın) Рецепт; 📃📃📃 (Объем стакана-200мл) (Размер формы: 40-42 см) 2 ст воды (500 мл (вода должна быть комнатной температуры, не холодная и не горячая) 1 с половиной чайной ложки соли 5 ст муки (1-2 столовые ложки муки можно использовать больше) Смазать тесто; 250 г топленого сливочного масла 50 мл растительного масла (кукурузного) Для начинки; 800 г шпината 2 большие луковицы +100 мл растительного масла + 2 чайные ложки соли для жарки лука) Половина чайной ложки kрасный перец по желанию) Половина чайной ложки черного перца (по желанию) По желанию в начинку можно добавить творог или несоленый сыр) Выпекается в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов в течение 1 часа до зарумянивания. Recipe; 📃📃📃 (Glass volume-200ml) (Mold size: 40-42 cm) 2 tbsp water (500 ml (water should be at room temperature, not cold or hot) 1 and a half teaspoon salt 5 tbsp flour (1-2 tbsp flour can be used more) Grease the dough; 250 g melted butter 50 ml vegetable oil (corn) For filling; 800 g spinach 2 large onions +100 ml vegetable oil + 2 teaspoons salt for frying the onions) Half a teaspoon red pepper (optional) Half teaspoon black pepper (optional) If desired, you can add cottage cheese or unsalted cheese to the filling) Bake in a preheated oven at 170-180 degrees for 1 hour until browned.