בקלי קלות- מרק שורבה עירקי

בקלי קלות- מרק שורבה מהמטבח העירקי עם אורז אדום ועוף טעים ובריא ‪@bkalykalut7‬ אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק  http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI מתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור https://kalyklot.blogspot.com/2024/12... החומרים לחמם סיר גדול רצוי רחב לשים 2 כפות שמן זית לשים 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות ולטגן כ-6 דקות עד שהבצל מעט יותר רך לערבב מידי פעם לאחר מכן להוסיף כ-8 שוקי עוף ניתן להוסיף במקום כרעיים לטגן כמה דקות  עד שהעוף טיפה יותר זהוב לערבב מידי פעם להוסיף 1 קופסה עגבניות חתוכות דק 400 גרם 1 כף גדושה רסק עגבניות 2 כפיות שטוחות מלח מעט פלפל שחור 2 כפיות פפריקה מתוקה מעט פפריקה חריפה רבע כפית קינמון  לא חייב להוסיף מי ברז עד גובה העוף להביא לידי רתיחה ולבשל כ-25 דקות עד שהעוף חצי מוכן להוסיף 2 כוסות אורז בסמטי או פרסי נקי ומסונן מדוד בכוס חד  פעמית לשתייה קרה לכסות עם המכסה ולבשל כ-17 -20 דקות עד שהאורז מוכן