Erdbeer-Likör / selbst gemacht / problemlos ohne Ei / Geschenke

Alle die keinen Thermomix haben, brauchen auf einen leckeren selbstgemachten Erdbeerlikör nicht verzichten. Die Variante ohne Ei geht handgemacht ganz fix, der Likör schmeckt fruchtig cremig und ist auch ein tolles Geschenk. Rezept für 600 ml Erdbeer-Likör: 200 g geputzte Erdbeeren (frische oder gefrorene) 200 ml Wodka oder Doppelkorn 150 ml Sahne 80 g Zucker 1 P. Vanillezucker 100 g weiße Schokolade oder Kuvertüre (Alkoholgehalt ca. 10,9 %) Wenn man Etiektten selbst machen möchte, folgendes Video anschauen:    • Tipps / Etiketten selbst machen  

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