Tuto : Sauce hollandaise , facile & rapide

Hello les amis ! On se retrouve pour un tuto sur une sauce de base de la cuisine : la sauce hollandaise . Cette sauce émulsionnée chaude à base d'un sabayon de jaunes d'oeufs. C'est une version rapide sans réduction d'échalote et de vinaigre. Vous pouvez l'utiliser pour accompagner vos poissons , asperges ou oeufs bénédictines par exemple. N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux : Tiktok : https://www.tiktok.com/@larecettedujo... Insta :   / cestpasquedelacuisine   Facebook :  / carolinegirol   Si cette vidéo vous a plu n'hésitez pas à vous abonner à la chaîne , à me laisser un petit like et un petit commentaire ! A bientôt Caro