Salsa Jack Daniel's y Costillas de Cerdo a la Parrilla | Slucook

Hace tiempo subí mi receta de Salsa BBQ y la verdad es que es increíble cuantas miles de veces he visto que las hacen en sus casas, así que hoy les traigo una variación que me han pedido muchísimo! La salsa Jack Daniel's! Para probarla, hice una receta con baby back ribs, estas costillitas de cerdo que son una maravilla. Si no tienen parrilla, pueden hacerlas al horno y van a quedar igual de buenas! Para la salsa: Jack Daniel's: 1 taza Piña: 1 taza Cebolla: 1/2 taza o un poco más Concentrado de Tomate: 2-3 cdas Agua: 1 taza Vinagre de Vino: 1/2 taza Vinagre de manzana: 1/2 taza Vinagre balsámico: 1/2 taza Jugo de Piña: 1 taza (se va agregando de a poco en caso que se quiera potenciar) Soya: 2 cdas Salsa Inglesa (Worcestershire): 3 cdas Humo líquido: 3 cdas Panela: 1 1/2 taza Azúcar Rubia: 1/2 taza Miel: 2 cdas Paprika: 1 cda Sal: 1 cda Pimienta a gusto Canel: 1 cdita Oliva y mantequilla para sofreír. Un dato: si la hacen en cocina con fuego (no eléctrica) , el whisky pónganlo con la olla tibia, y luego lo calientan (para evitar que pueda saltar una llama y prender el whisky). El detalle del paso a paso se los dejo en el video! Espero que les guste y lo compartan! Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno! Sígueme en mis redes:   / slucook   #jackdaniels #bbq #ribs