Super simple 메주 없이 된장 늘리기 오늘 만들어 오늘 바로 먹을 수 있어요(Soybean paste, make it today, eat it today)

1년이 지난 지금 정말 맛있는 된장이 되었어요. 1년의 발효를 해야 먹을 수 있는 전통 된장 기다릴 수 없을 때 유용할 거에요, 당장 먹을 시 맛은 깊은 맛은 없지만 발효되지 않은 곰팡이균을 염려하지 않고 바로 먹을 수 있고 천연조미료를 넣어 구수한 맛이 있는 된장 입니다, 그리고 1년을 서서히 발효한 후에는 전통된장과 같은 깊은 맛이 됨니다. Making super-simple soybean paste It'll be useful when you can't wait for traditional soybean paste that has to ferment for a year.    • Video