วิธีทำปอเปี๊ยะทอด ทอดยังไงให้แป้งไม่แตก บอกสูตรเป๊ะ ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Spring Rolls
วิธีทำปอเปี๊ยะทอด ทอดยังไงให้แป้งไม่แตก บอกสูตรเป๊ะ ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Spring Rolls _เครื่องปรุงและส่วนผสมไส้ปอเปี๊ยะทอด_ หมูสับ 300 กรัม รากผักชี 5 ราก(สามเกลอ) กระเทียม 5 กลีบใหญ่ (สามเกลอ) พริกไทยเม็ด 1 ชต. (สามเกลอ) แครอทขูดเป็นเส้น 100 กรัม (ประมาณ 1 หัวพอดีค่ะ) กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม (ประมานครึ่งหัว) เห็ดหอมซอย 50 กรัม (ประมาณ 10 ดอก) เห็ดหูหนูซอย 100 กรัม วุ้นเส้นแห้ง 200 กรัม (ประมาณ 2 ห่อใหญ่แช่น้ำ) ซีอิ้วขาว 2 ชต. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1ชต. ซอสหอยนางรม 1 ชต. ผงปรุงรสหมู 1 ชต. น้ำมันสำหรับผัด แผ่นแป้งสำหรับห่อ 1 แพค (จะได้20 แผ่นใหญ่) ไข่ขาว (สำหรับทาปอเปี๊ยะ) น้ำมันปาล์ม 1-2 ลิตร(สำหรับทอด) **เวลาผัดไส้ควรจะผัดแห้งๆ เพื่อป้องกันแป้งแตกเละ **ผัดไส้แล้วควรพักให้เย็นสนิทก่อนนำไปห่อ เพื่อป้องกันไอน้ำในปอเปี๊ยะ จะทำให้เวลาทอดแล้วแป้งแตก **แผ่นแป้งปอเปี๊ยะที่ยังไม่ได้ห่อ ควรเก็บไว้ในถุงหรือพาชนะปิดสนิทเพื่อป้องกันแป้งแห้ง **เมื่อห่อเสร็จแล้วสามารถเก็บเข้าช่องฟรีสได้ทันที เวลาจะทอดก็นำมาทอดได้เลย ไม่ควรละลายน้ำแข็งก่อนทอดเพราะจะทำให้แป้งแตกเละได้ค่ะ **เวลาทอดให้เปิดไฟกลางรอจนน้ำมันร้อนได้ที่แล้วจึงทอด **ถ้าใช้ไฟอ่อนแป้งจะอมน้ำมันมาก **เมื่อทอดเสร็จแล้วควรตากบนตะแกรงเพื่อให้แป้งกรอบนาน

ไม่มี 5 แสน แขนไม่ได้จับ "คุณหนูแอลลี่" จริงหรือปลอม? l EP.2243 l 23 ก.ค.69 l#โหนกระแส

เธอจำใจแต่งกับมาเฟียทรงเอวัย 40 แลกเงินรักษาแม่! แถมเธอดันหน้าเหมือนเมียเก่า ก่อนคลั่งเอ็นดูเธอสุดๆ

🍽️ Peek Pa Restaurant Review, Ratchaburi: Delicious Wild-Style Cuisine, Every Dish Is Worth It! |...

Cooking A Massive Lamb Pilaf For a Mountain Village Feast!

Harvesting Giant Ginger to Sell at the Countryside Market | Caring for Sugarcane

สอนทำขนมกุยช่าย แป้งบางกรอบ นวดยังไงไม่ให้ขาด! (ทำง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง)

Bruno Mars, Rihanna, The Weeknd, Ed Sheeran, Adele, Dua Lipa, Maroon 5 🍁 Billboard Top 50 This Week

จากหญิงที่โดนดูถูก สู่ว่าที่ราชินีอังกฤษในอนาคต | THE THRONE

Crispy Vietnamese Spring Rolls – 2 Wrapping Methods (Water or Coconut Milk?)

แจกสูตรข้าวมันไก่ สูตรทำขาย ข้าวหอม ไก่นุ่ม น้ำจิ้มอร่อยเด็ด บอกละเอียดทุกขั้นตอน ทำขายได้เลย

🌸 Positive Morning 🌺🌷 Morning songs to start your day - Indie,Pop,Folk,Acoustic Playlist

EP. 92 ปอเปี๊ยะทอด สูตรผัดไส้แห้งๆ วิธีห่อแป้งไม่ให้แตก พร้อมสอนทำน้ำจิ้มรสเด็ด

กระหรี่พัฟลายชัด กรอบนานหลายวัน เรามีวิธี #เทคนิควิธีการทำที่ละเอียดยิบ , ให้ยิ่งกว่าคลาสเรียน .,

เด็กฝึกงานทำหกใส่ซีอีโอเย็นชา คิดว่าจะถูกไล่ออก แต่เขากลับขอเธอแต่งงานต่อหน้าทุกคน!

หนังสั้น แม่บ้านปริญญาตรีจากกันได้ซะที ผู้ชายไม่ได้เรื่อง

แอนสี่เหลี่ยมตกรอบแรก ฝันนุ้ยเป็นจริง | First and Last Thailand

มันบด มันฝรั่งอบเนย แบบง่าย ๆ สำหรับกินกับสเต็ก ทำสไตล์ร้านดัง แต่ทำกินได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

ทั้งบ้านดูถูกลูกสาวแท้ๆ ที่กลับมาจากชนบท ที่แท้เธอคือเด็กเรียนขั้นเทพ คว้าที่หนึ่งตอกหน้าทั้งบ้าน!

So lucky! A basket full of Red Russula mushrooms! They’re growing in clusters, picking them one a...

