Uva de mesa y pasas: Mercados, variedades y el potencial de Argentina

En el marco del taller sobre Diversificación Vitícola y Agregado de Valor en la Producción de Uva de Mesa y Pasas que se realizó en la EEA INTA Junín (Mendoza), dialogamos con la Dra. Beatriz Pugliese (INTA San Juan) sobre los mercados internacionales más exigentes, las variedades más buscadas por los consumidores, el enorme potencial que tiene nuestra región para competir y que perspectivas a futuro se asoman para el sector vitivinícola.

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