Gurkensalat mit Joghurt und saurer Sahne. Das einfache und schnelle Rezept gelingt immer!

Natürlich kann man versuchen ein Pferd damit zu füttern, empfehlen werde ich es aber definitiv nicht. Lieber die Familie und Gäste beim nächsten Grillfest im Garten. Viel Spaß beim Schnippeln oder hobeln ;) ZUTATEN: (4 Portionen) 1 Salatgurke 1,5 TL Salz 0,5 TL Zucker 20 ml Weissweinessig Zitronensaft (frisch ist er besser) Pfeffer aus der Mühle 75 g Sauerrahm (Schmand) 75 g Joghurt (ich verwende den nach griechischer Art mit 10% Fett) 1/3 Bund Dill oder getrocknete Dillspitzen nach Geschmack. Im Video verrate ich noch zwei kleine Tips zur Zubereitung und Zutaten die ich gerne noch verwende.