Enroladinho de queijo fácil e delicioso

Enroladinho de queijo macio e delicioso! Ingredientes: • 240 ml de água morna • 240 ml de leite morno • 240 ml de óleo • 1 xícara de açúcar • 2 ovos • 1 colher de sobremesa rasa de sal • 10 g de fermento biológico seco • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo (adicione aos poucos até dar o ponto) Usei 1kg + uma xícara • Queijo de sua preferência para rechear Misture os ingredientes líquidos, acrescente os demais e, por último, vá adicionando a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e macia. Deixe crescer, modele os enroladinhos com o queijo, espere crescer novamente e asse em forno preaquecido até dourar. Quem fizer essa receita, volta aqui para me contar o que achou! A batedeira linda que usei e facilita a nossa vida de dona de casa, comprei na shopee https://s.shopee.com.br/8pjXz1NQp1