Баклажаны диетические по-португальски

Отменное и очень вкусное блюдо в диетических целях, при похудении.А если вы не собираетесь соблюдать диету, то подавайте с мясом. Ингредиенты: Баклажаны-800 г Перец сладкий-100 г Перец острый зелёный-1/2 стручка Лук-150 г Чеснок-3 зубчика Капуста-300 г Помидоры-500 г Оливковое и подсолнечное масло-по 1 ст.л. Соль в баклажаны до приготовления-1 ст.л. Соль-1ч.л. Зелень #Баклажаны#диетические#по_португальски