مطبخ تلمسان : وصفة مرقة بالعوايش (بيون بخصيتن الخروف) جد قوووي Bouillons aux Rognons blancs

طريقة تنظيف مخاصي أو مذاكر او بويضات الخروف لعوايش :    • مطبخ تلمسان : طريقة تنظيف خصيتين الخروف ( ...   الف الف مرحبا بكم جميعا وصفة اليوم هي من وصفات عيد الأضحى المبارك جد صحية و قوية و فيها ب زاااف الجهد لي هي مرقة بلعوايش الخروف و اليكم المقادير لعوايش الخروف حسب الرغبة مقطعة إلى قطع صغيرة حبة بصل كبيرة مقطعة على أربعة عود قرفة لتر من الماء عادي ملعقة كبيرة من الزبدة ملح حسب الرغبة قليل من الزعفران ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود تشكراتي لكم جميعا يا حباباتي و اخواتاتي و التي تتابعني لأول مرة لا تنسى الاشتراك و الضغط على الجرس و الضغط على زر الاعجاب و ارسال تعليق جميل و اجركم عند الله و السلام عليكم جميعا . Ingrédients Des rognons blancs coupés en morceaux Un oignon coupé en 4 Bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de beurre 1 litre d'eau Du safran 1/4cuillere a café de poivre noir Sel selon le goût