El Paté de Anafe: El Plato Que Nunca Pudieron Sacar del Menú | SALT Series EP2

1 plato, 1 restaurante, 1 chef (bueno, en este caso 2 chefs) — Episodio 2: El Paté de Anafe En casi una década de cambios y menús que nunca paran de moverse, hay un plato que siempre estuvo. Fuimos a Anafe a entender por qué el paté es el voto de confianza, la historia del plato que Argentina conocía en lata, y cómo Mica y Nico construyeron un restaurante que hoy está en Michelin desde una cocina prestada. Restaurante: Anafe   / anafe.ba   Chefs: Micaela Najmanovich y Nicolás Arcucci Ubicación: Colegiales, Buenos Aires (https://maps.app.goo.gl/xq8Skouop9V6T...) --- SOBRE SALT SERIES: 1 plato, 1 restaurante, 1 chef. Vamos a los lugares que mejor hacen un plato icónico para entender cómo llegó a ser lo que es. La historia detrás de los platos que todo el mundo conoce. PRÓXIMO EPISODIO: El Sushi de Maru Omakase — Próximamente --- SEGUINOS: Instagram:   / salt_argentina   TikTok:   / salt_argentina   Twitter:   / salt_argentina   Email: [email protected] --- #SALTSeries #Pate #Anafe #BuenosAires #Gastronomia #Restaurantes #FoodDoc #ComidasArgentinas #ChefArgentino #MicaNajmanovich #NicoArcucci #AltaCocina #GastronomíaArgentina #BuenosAiresFood #DondeComer #SALTArgentina #GuiaMichelin #Colegiales