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竹の子(真竹)の収穫・調理・保存。

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【メンマ作り】塩水に1か月以上!? 美味しく食べて"竹林整備" 徳島 NNNセレクション

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真竹のタケノコの茹で方&メンマの作り方♪真竹のタケノコも柔らかくて美味しいので手に入ったら是非作ってね!

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こんなタケノコもいかがでしょうか?真竹!!!

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