हिमाचली रेसिपी लंकू या लोंकू की सूखी सब्जी | बैंगलुरु ब्रिंजल की सब्जी | Chayote, Chow Chow Curry

आज मैं बना रही हूँ बैंगलुरु ब्रिंजल की सब्जी. इसे अलग अलग नामों से जाना जाता है जैसे हिमाचल में लंकू, लोंकू या लोंकरु, Bangalore Brinjal, Chayote, Mirliton, Güisquil, Pipinola, Choko, Chow Chow, Vegetable pear . यह सब्जी बहुत जल्दी से बन जाती है और बहुत ही टेस्टी लगती है. #ChowChowCurry #ChayoteSquashCurry #BangaloreBrinjalFry