ผัดเผ็ดหมูป่า วิธีผัดให้หมูป่าไม่เหนียว อร่อยถึงเครื่อง กับแกล้มเด็ด l กินได้อร่อยด้วย

----------------------------------------------------- ingredient/recipe - Stir Fried Spicy Boar 500 g. boar 200 g. eggplant 50 g. turkey berry 30 g. cayenne long red slim pepper 30 g. peppercorns 30 g. fingerroot 2 g. kaffir lime leaves 10 g. holly basil 3 tbsp. red curry paste 1+1/2 tbsp. fish sauce 1 tbsp. seasoning soy sauce 2 tbsp. oyster sauce 1/2 tbsp. sugar ----------------------------------------------------- ส่วนผสม หมูป่า 500 กรัม มะเขือเปราะ 200 กรัม มะเขือพวง 50 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม พริกไทยอ่อน 30 กรัม กระชาย 30 กรัม ใบมะกรูด 2 กรัม ใบกะเพรา 10 กรัม พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ----------------------------------------------------- สูตรและเมนูอื่นของผม    / @gindaiaroiduay   ----------------------------------------------------- เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450   ----------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ----------------------------------------------------- #ผัดเผ็ดหมูป่า #หมูป่าผัดเผ็ด #แกงเผ็ด #ThaiCuisine #StreetFoodThai