Extractos de algas y su efecto en la calidad del vino | PLYMAG | ISAGRI Conecta

¿Puede un bioestimulante corregir el desajuste entre maduración tecnológica y maduración fenológica? David Alemany, ingeniero agroalimentario de PLYMAG, presenta los resultados de un ensayo de campo con bioestimulantes de algas en viñedo. En este vídeo descubrirás: ✅ Por qué se desajusta la maduración de la uva y qué explicación fisiológica hay detrás ✅ Resultados del ensayo: hasta un 32% más de fenoles y un 10% más de antocianos ✅ Prevención frente a reacción: el momento óptimo para aplicar un bioestimulante ✅ Hacia soluciones cada vez más específicas, adaptadas a cada parcela 🎤 Ponencia de David Alemany (PLYMAG), grabada en la jornada Viñedo 360º: Visión Técnica, Humana y Digital, organizada por ISAGRI Conecta en Mas Llagostera, La Bisbal del Penedès (Tarragona). 📩 Suscríbete para ver el resto de ponencias de esta jornada y de las próximas jornadas de ISAGRI Conecta. 🔗 Más información: https://www.isagri.es/blog/asi-fue-vi... #Bioestimulantes #ExtractosDeAlgas #CalidadDelVino #Viticultura #ISAGRIConecta