とろける！ジューシーメロンのタルト 作り方 How to make Melon tart

リッチな味わいのクリームと ジューシーなメロンの美味しいタルトです サクサクのタルトとも相性抜群です 是非作ってみて下さいね チャンネル登録はこちらから If you like this don't forget to Like and Subscribe ↓    / @hiyori_holiday_cooking_diary   【材料】 直径16㎝のタルト型1個分　 タルト生地 バター 36g butter 粉砂糖 30g powdered sugar 卵 16g egg 薄力粉 72g cake flour カスタード 牛乳 225cc milk バニラビーンズペースト 適量 vanilla beans to taste 卵黄 3個 egg yolks 砂糖 60g sugar 薄力粉 25g cake flour バター 15g butter クレームダマンド バター 35g butter 砂糖 25g sugar 卵 15cc egg アーモンドプードル 25g ground almond ディプロマットクリーム用 生クリーム 100cc fresh cream 仕上げ 生クリーム 70cc fresh cream 砂糖 6g メロン 1/2個 melon