POLO ROCHA DE RANCHOS DE HOY EN RANCHO SAN JOSÉ / NELORE & BRAHMAN ROJO

Polo Rocha nos lleva al Rancho San José, en el corazón de la Sierra Norte de Puebla (Xicotepec). En este capítulo, exploramos a fondo las razas Nelore y Brahmán Rojo: gigantes bovinos perfectamente adaptados al clima tropical de la Huasteca. Descubre por qué su rusticidad, resistencia al calor y a los parásitos los convierten en la opción ideal para la ganadería eficiente en esta región.