CIOLOMADA-Reteta bunicii de muratura asortata,simpla si rapida

#Cumfacemciolomada Ati auzit de ciolomada?Amestecul ala bun de legume murate pe care o facea bunica toamna tarziu cu tot ce aduna in gradina Va las aici doua retete,una simpla,si alta mai complexa RETETA SIMPLA 1 kilogam de legume asortate:gogonele,castraveti,ceapa,ardei gras,ardei kapia,gogosar,ardei iute dupa gust 1 lingura cu varf de sare Se lasa cu sarea de seara pana dimineata,apoi dimineata se adauga 1 lingura de otet SE aseaza in borcane impreuna cu apa ce a rezultatat dupa sarare In borcan asezam hrean taiat,foi de dafin,cimbru uscat si marar uscat Simplu,nu? RETETA COMPLEXA 1 kilogram de legume asortate :gogonele,castraveti,dovlecel,morcov,ardei,ceapa,gogosar,conopida 1 lingura cu varf de sare se lasa de seara pana dimineata sa se inmoaie A doua zi se pun condimente,boabe de piper,boabe de mustar,cimbru uscat,putina menta uscata Se adauga doua linguri de otet si o lingurita de miere sau zahar Se pun in borcanul uscat,presate bine,se adauga hrean,marar pentru muraturi,o foaie de dafin Superb,simplu si bun.Enjoy!! Daca doriti in continuare sa imi oferiti o cafea virtuala,ca semn al prieteniei noastre,o puteti face urmand link-il urmator https://ko-fi.com/danielatruta Magazinul meu online il puteti accesa de aici http://www.crafty.ro/MidanNaturelle Va imbratisez cu drag